隨著現代人們的生活節奏越來越快，低年齡層次的人群和較高年齡層次的群體更熱衷于西點食品，青少年更是西點食品消費的主力軍。調查數據顯示，在西點食品的消費者中，消費選擇面包、蛋糕的比例最高，分別占了88.5%、86.3%。

據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，如此巨大的發展潛力導致未來的西點人才前途不可限量，隨著人民生活節奏、生活方式的轉變，未來的西點人才需求將持續增長，而且中國西點行業將會實現大跨越。

學習西點西餐技術當然需要尋找專業的院校，很多同學一開始了解到的知名院校就有歐米奇和王森，那么歐米奇和王森哪個好？這可能是很多同學想要知道的，大家在網上了解了繁多的信息但是都還不太明了，今天就來跟大家說說這兩家：

王森西點學校學校創立于1993年，創始人是王森，主要教授西點西餐咖啡等，學校專注于國際交流會定期海外觀摩參加比賽，以培養世界冠軍為賣點。現在在全國有10余所院校。涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營等領域。

歐米奇隸屬于全國最大的職業教育集團—新華教育集團。從1988開始，一直在專注于做職業教育，在教育行業實屬先行者，歐米奇西點西餐教育專注于做中高端的精品西點西餐培訓在全國有24所院校。開設有西點、西餐、調酒、咖啡四大專業。教學老師均是來自北上廣深這些一線城市五星級酒店的行政總廚或者連鎖烘焙機構等研發人員，從業都是五到十年以上，有豐富的教學及管理運營經驗。配備外教及翻譯，專業的教學讓同學們享受到最正宗的西點教育。

其實在實際中其實更多的人選擇學習西點西餐是看到行業廣闊的前景，學完之后可以高薪就業或者有著創業開店的打算。經過專業的學習是為了學習到扎實的技能，而追求比賽名次甚至獲得冠軍等榮譽只是少數人的選擇。職業教育學校正是為了培養技術人才，只有打好基礎才能實現真正的就業不愁，創業無憂。

歐米奇在教學設備上是全進口設備，日常練習也是優質原材料，小班制的教學等都是同行業很多都不可及的。在選擇學習學習時一定要考察學生們在課堂上的實操過程，這是關系到你在入學后的學習情況的現實參考。

在學費方面歐米奇是一次性繳費的，后期不會收取任何費用。在一些院校往往有很多隱藏收費項目，在繳納看似便宜的學費后還要繳納水電費，服裝費，原材料費這些本應該包含在學費中的錢，誤導了很多學生。如果學習技術去了學校交了錢卻學不會這是同學們和家長都不愿意看到的，在歐米奇承諾所有的學生包教包會，學不會可以免費再學，直到學會為止，入學簽訂就業協議，這是小的教育機構所無法保障的，可靠的實力背書是眾多學生選擇歐米奇的一大因素。

在選擇學校方面其實最重要的一點就是一定要到校參觀考察，只有看到真正的學習和教學環境才可以做出決定，不管大家從任何媒體看到的關于蛋糕培訓學校的消息，都不要著急心動，可以去學校實地考察考察，看看到底是不是如宣傳資料上所宣傳的？如果是，就可以考慮，如果不是，就更用心去尋找。

在這里祝大家都能找到合適的學校，學到真正的技術。